ARROZ
CON LECHE
Ver todos los postres
Ver todosPara nosotras, la dulzura de los postres y el sentimiento de casa son inseparables. Y los dos nos transportan a Perú, el lugar donde los conocimos por primera vez.
Hoy, a miles de kilómetros, acercamos esa dulzura a través de un lenguaje universal. Porque a pesar de nuestras distintas historias, idiomas y culturas, todos conocemos el sabor de un postre hecho con amor.
En Arroz con Leche, ponemos nuestro sello peruano en cada postre: inspirándonos en su repostería, incluyendo sus insumos, manteniendo su tradición. De esa manera, acercamos a ti la dulzura de estar en casa.
NUESTROS
POSTRES
ALE
GAYOSO
Quien se la presentó fue su abuelita Blanca, a quien vio cocinar desde su infancia y quien siempre le enseñó que los postres eran la manera más linda de dar amor. Inspirada en este arte, Ale se formó como cocinera en la Universidad San Ignacio de Loyola, en Lima, y en la Escuela Hoffman en Barcelona. Posteriormente, trabajó en restaurantes en Perú, Menorca y Barcelona.
Lo que más la apasiona es llevar a las mesas de todos sus clientes un pedacito de Perú, de sus recetas, de sus frutas e insumos únicos y, sobre todo, de la auténtica y dulce forma de dar amor de los peruanos.